農產副食品
醃製品
　　　　每當蔬菜農產品生產過剩,村民將地瓜曬成地瓜簽;高麗菜曬成菜乾；醃製洋香瓜、甜瓜菜心等醃製成醬菜食用,以提高農產品在利用。
客家飲食
　　　酸菜湯、芥菜雞、客家鹹糕、金瓜米粉、紅糟肉、鹽菜鴨湯..等。